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El temor por el Covid en China impacta sobre el

El mercado energético se ve afectado por las restricciones en el gigante asiático. Los futuros de soja (-2,49% a US$ 612) cotizan con bajas producto de la debilidad exhibida en el mercado del petróleo crudo. En adición, desde la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) citan las preocupaciones en torno los bloqueos por COVID-19 en China que dañan a […]Leer más

Crisis en Corrientes: desde el Gobierno prevén menor producción de

El ministro de Agricultura, Julián Domínguez, afirmó que se respetará “el acuerdo con entidades e industria” para exportar unas 160 mil toneladas en el primer cuatrimestre y que el objetivo es que “se mantenga el nivel de exportación de 2021”. La recuperación de la ganadería correntina llevará “tres o cuatro años”. Las dudas sobre las […]Leer más

Febrero termina con precios récord del consumo, aunque asoma una

El precio real del novillo termina el mes con una suba del 10% en relación a enero, logrando una nueva marca histórica. Sin embargo, el registro de los valores desde la semana pasada parece mostrar una pausa en el marcado crecimiento que se observó desde mediados del mes pasado. En los dos primeros días de […]Leer más

Con más restricciones, las exportaciones tocaron un mínimo en enero

Cayeron 20% en relación a diciembre y 24% interanual, quedando en los mínimos de mediados del año pasado, luego de la suspensión oficial de los embarques, algo que ahora se explicaría por el aumento de las trabas informales. Los destinos que más sufrieron fueron los que no poseen cuotas. El precio promedio bajó por tercer […]Leer más

Máximo en nueve años: la crisis ruso-ucraniana sigue impactando en

En el mercado de Chicago, el trigo continua la semana con importantes ganancias, subiendo más de un 3% en la jornada de hoy y ajustando en US$ 321. “La escalada de tensión lleva a redireccionar compras de trigo, maíz y aceite de girasol por fuera de los mercados de la región del Mar Negro. Descontando menores […]Leer más

Nuevos consumos y agregado de valor: el futuro del negocio

Alimentos funcionales, biomateriales, proteínas vegetales, bioinsumos y Agtech son algunas de las oportunidades que se presentan para el sector. Frente a este escenario, el INTA y Aapresid trabajan en conjunto en el proyecto Chacra Valor Agregado. Una alianza que se renueva y confirma que las unidades de negocio deben capturar valor a partir de las […]Leer más

A fines del verano o principios del otoño, “va a

El analista de mercados Fernando Gil y el director ejecutivo de la Asociación de Frigoríficos de Córdoba Daniel Urcia no tienen dudas de que para fines de este verano o principios del otoño, “va a haber otro salto” en los precios de la hacienda y por ende de la carne al mostrador. “Un 15% de suba […]Leer más

Pronostican una producción de trigo récord que aportará más de

Estimaron en más de 22 millones de toneladas la cosecha total de trigo, un 30% más que el año pasado. ¿Las razones? El uso de tecnología se tradujo en rendimientos “impensados”. La Bolsa de Comercio de Rosario estimó en más de 22 millones de toneladas la producción de trigo para la campaña 2021/22, que será […]Leer más