Mientras los arribos apuntan a superar nuevamente el promedio anual, novillos y novillitos perdieron de 3 a 5 décimas. Las vaquillonas y las vacas subieron 3 y 1 por ciento, recuperando parte de lo perdido la semana pasada. Abril completa un trimestre con precios reales récord para el novillo. En lo que va de la […]Leer más
Los arribos apuntan a 30 mil cabezas, provocando pérdidas de 6/9% para las categorías mayores. El ganado joven logró retener un tercio de lo ganado. A pesar de las pérdidas, el valor del novillo ajustado por inflación se ubica 9% arriba del promedio de un año. En lo que va de la semana, novillo y […]Leer más
El valor nominal de la categoría aumentó 3% en lo que va de la semana en el contexto de una oferta general 20% más alta que el promedio de un año. Llama la atención la firmeza del precio ajustado por inflación, con los mercados externo e interno afectados por restricciones y una situación económica muy […]Leer más
Durante abril se realizará un esquema mixto con operaciones en ambos mercados. El mercado de hacienda que está en Liniers demoró su traslado hasta mayo. De manera conjunta entre el gobierno de la Ciudad de Buenos Aires y la administración del mercado se definió posponer la mudanza. A partir de esta reunión, se estableció que durante abril se […]Leer más
Ante una entrada de 4995 cabezas, el Índice General cayó un 1,94%, de 216,554 a 212,359 pesos por kilo, y el Índice Novillo retrocedió un 3,74%, de 233,384 a 224,575 pesos. La segunda rueda de ventas de la semana se desarrolló hoy en el Mercado de Liniers con otra oferta reducida, pues de 141 camiones […]Leer más
Más allá de las fechas programadas, si las obras prosiguen sin demoras, la idea que tienen en mente los consignatarios es comenzar con los primeros remates de prueba antes que finalice el año. La ciudad de Buenos Aires extendió la prórroga para que el Mercado de Liniers continúe operando en el barrio de Mataderos. A partir de una iniciativa presentada por […]Leer más
Hasta ahora habían resistido la caída de cotizaciones tras la decisión de limitar las exportaciones, pero en lo que va de la semana retrocedieron hasta 6%, también influidos por la floja demanda del mercado interno y a pesar de que la oferta en Liniers sigue siendo muy baja. El precio real del novillo perforó la […]Leer más
El cierre de las exportaciones de carne continúa vigente, pero la Mesa de Enlace decidió abrir una ventana en la medida de fuerza. Este miércoles finaliza el cese de comercialización de carne. Este impás permitirá a los productores movilizar la hacienda que comprometió antes de la medida. Al mismo tiempo, la finalización del paro generará que las carnicerías vuelvan […]Leer más
A raíz del rumor de intervención de comercialización de hacienda en el Mercado de Liniers, Confederaciones Rurales Argentinas (CRA) y la Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (Carbap) emitieron sendos comunicados de prensa rechazando lo sucedido y bregando por los mercados institucionalizados. “Confederaciones Rurales Argentinas, no suele comentar o tomar posición […]Leer más
Esta semana se conoció que desde la Secretaría de Comercio Interior se alarmaron al escuchar que se pagó 200 pesos el kilo por un lote de novillitos. Tras esa operatoria, desde la secretaría realizaron un llamado de atención a uno de los principales compradores del mercado: Coto. Tras esta situación, la empresa emitió un comunicado donde desmintieron esta […]Leer más
