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El biotipo animal ¿permite mejorar el margen de la carne?

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por Carla Rodriguez | Dic 23, 2022 | Ganaderia

El Ing. Agr. Aníbal Pordomingo, del INTA, dirigió un estudio que midió la performance a corral y el rinde al gancho de animales Limousin, sus cruzas con Angus y británicos puros. Cuál fue la opción más rentable para el productor y para el abastecedor que compra en...
La ganadería mantiene cierto optimismo a pesar de las políticas sectoriales

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por Carla Rodriguez | Abr 18, 2022 | Ganaderia

Cuál es la expectativa de los ganaderos en cuanto a precios y resultados del negocio; qué decisiones están tomando en materia de retención, duración de la invernada, encierres y peso de terminación. Y las estrategias que adoptaron para superar la seca, entre otros...
La ganadería mantiene cierto optimismo a pesar de las políticas sectoriales

Los ganaderos CREA piensan aumentar la producción, a pesar de la situación del país

por Carla Rodriguez | Dic 9, 2021 | Ganaderia, Mercados

Si bien el 52% estima que los precios subirán el año próximo, el 38% considera que los resultados económicos estarán por debajo de los actuales. Cuáles son los planes en materia de retención, superficie forrajera, duración de la invernada y peso de terminación, entre...
Los ganaderos continúan apostando a pesar de ver el futuro un poco más gris

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por Carla Rodriguez | Ago 17, 2021 | Ganaderia, Mercados

El 88% de los ganaderos CREA mantendrá o aumentará su nivel de retención. El 40% planea reducir el uso del maíz, con menores encierres temporales o permanentes, y el 18% prevé pasar superficie ganadera a agricultura. Cómo proyectan precios y resultados a un año, según...
En números: la desinversión del sector ganadero por el cierre de exportaciones

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por Carla Rodriguez | Jun 10, 2021 | Ganaderia, Mercados

La primera actualización del Outlook Ganadero de CREA del 2021 destaca que la intervención del mercado de exportación, lejos de promover una caída del precio de la carne vacuna, generará una destrucción de riqueza que afectará a trabajadores y consumidores argentinos....
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