La limitación para exportar carne vacuna decidida por el Gobierno nacional ya tuvo su primer efecto realmente nocivo sobre el sector ganadero: hizo trizas el precio de la vaca en pie, con una reducción de su cotización de, por lo menos, un 25% en el mercado de Liniers. Si bien lo que busca la administración […]Leer más
Con el slogan “Este 9 de Julio no nos toca agarrar la bandera del campo sino LA DE ARGENTINA” y con el hashtag en redes sociales #YOVOY el campo se moviliza una vez más. El campo y el Gobierno desde hace mucho tiempo se encuentran en un tire y afloje por las retenciones, la carga […]Leer más
La hacienda de exportación argentina retrocedió siete centavos por las menores ofertas de los frigoríficos y la devaluación del peso. Apoyada en la revaluación del real, la cotización de Brasil quedó a cinco centavos de la de EE.UU. Por su parte, Uruguay y Paraguay también registraron alzas. Desde la última semana, las cotizaciones en dólares […]Leer más
Hasta ahora habían resistido la caída de cotizaciones tras la decisión de limitar las exportaciones, pero en lo que va de la semana retrocedieron hasta 6%, también influidos por la floja demanda del mercado interno y a pesar de que la oferta en Liniers sigue siendo muy baja. El precio real del novillo perforó la […]Leer más
Desde Caprove afirman que, incrementando 10 puntos porcentuales los destetes, la Argentina podría aumentar la producción de carne y así atender la demanda interna y los mercados externos, sin necesidad de ampliar el stock vacuno. Advierten que el país pierde $60.000 millones en carne vacuna por problemas sanitarios. Frente a la situación en torno al […]Leer más
La Mesa de Enlace comenzó una ronda de encuentros con gobernadores de provincias ligadas a la producción con el objetivo de buscar su apoyo en contra del cierre a las exportaciones de carne vacuna. En una primera parada, esta mañana se reunió con el gobernador radical de Corrientes, Gustavo Valdés, de quien logró un pronunciamiento por […]Leer más
La Cabaña El Yunque anunció que el viernes 24 de septiembre en Ceres, Santa Fé realizara su primer Remate Anual de Cabañas Cordobesas junto a Cabaña Don Segundo, y el viernes 22 de Octubre realizará la tercera edición de “Remate Anual de Cabañas del Mediterráneo” junto a la cabaña Braford “San José” de Lidia y José […]Leer más
En el sudoeste bonaerense, especialistas del INTA acompañan dos experiencias extensivas de agroecología y de bajos insumos. Mediante la extensión y la investigación, promueven herramientas para mejorar la productividad y la eficiencia económica de cada establecimiento. Hace varios años especialistas del INTA acompañan, mediante la extensión y la investigación, a dos productores familiares del sudoeste […]Leer más
Según Elizalde & Riffel, si el feedlot es chico lo mejor es el autoconsumo y si supera las 2.000 cab/año es preferible la provisión diaria, en ambos casos fabricando una ración simple a campo con maíz-afrechillo. “Engordar animales livianos con mucho maíz y concentrado proteico genera márgenes negativos en todas las escalas y formas de […]Leer más
Las restricciones de volumen regirán hasta el 31 de agosto pero se podrán prorrogar hasta fin de año. La veda a determinados cortes será hasta el 31 de diciembre. Se tendrán en cuenta los antecedentes exportadores de cada empresa. A través del Decreto 408 publicado este miércoles en el Boletín Oficial el Gobierno oficializó el nuevo esquema […]Leer más
