Desde el INTA Paraná, Entre Ríos, destacan la importancia de los bosques naturales y pasturas para el secuestro de carbono en el suelo o en los árboles. En el marco de un proyecto Fontagro, comparten estrategias basadas en el manejo del rodeo y el pastoreo. La sustentabilidad de los sistemas ganaderos está en discusión. Es […]Leer más
El consumo de carne aviar ya está por primera vez en el país en el mismo nivel que el de carne vacuna, según datos del sector. El mes pasado, el consumo de carne vacuna se ubicó, anualizada, en 50 kilos por habitante/año. Según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), ese nivel representó una […]Leer más
Para no frenar la producción, los establecimientos piden incrementar los testeos, pero les piden hasta 10 veces más de su valor ofrecido en laboratorios. La Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA) emitió un informe sobre la situación que atraviesa el sector en este contexto de pandemia. La demanda se mantiene estable, pero se mantiene latente la […]Leer más
En julio, su participación sobre el total procesado fue del 45,9%, cuatro puntos menos que en mayo, cuando despertó alertas por una supuesta liquidación. Según el análisis por dentición, la cantidad de vacas que se descartan en plena edad reproductiva cayó 31% interanual. Números de una ganadería saludable. La faena argentina totalizó 1,23 millones de […]Leer más
Las exportaciones de carnes bovina, aviar y porcina se incrementaron un 17% en el primer cuatrimestre del año y totalizaron 249.223 toneladas. Pese a la pandemia de coronavirus , se superaron así las 213.091 toneladas enviadas en el mismo período del año pasado. El dato surge del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) , que certificó ese total de envíos […]Leer más
El régimen informativo es para la industria frigorífica y distribuidores . En medio de una suba de precios que se habría acelerado en las últimas semanas, en plena cuarentena por el coronavirus, el Gobierno decidió avanzar con una intervención sobre el mercado de la carne vacuna. Según la resolución 103 de la Secretaría de Comercio Interior del Ministerio de […]Leer más
El Senasa estableció excepciones para la vacunación antiaftosa hasta el 31 de marzo. partir de las medidas de emergencia adoptadas por el Gobierno para contener la propagación de la pandemia de coronavirus, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) resolvió hacer una excepción en el cumplimiento de la campaña de vacunación antiaftosa de esta campaña. […]Leer más
Debido a la emergencia sanitaria en la que está actualmente el país y ante el riesgo inminente de paralización de los medios de transporte, desde el inta Mercedes han resuelto posponer el dictado del 42º CURSO DE INSEMINACIÓN DE VACUNOS, definiendo como fecha para la próxima realización desde el Martes 14 al viernes 17 de abril de […]Leer más
