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Argentina cierra la importación de carne de cerdo de Alemania

Lo decidió el Senasa luego de que las autoridades sanitarias alemanas notificaran ante la OIE la detección de un foco de la enfermedad en la zona de frontera con Polonia. El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) cierra por un foco de peste porcina africana en Alemania la importación de carne de cerdo […]Leer más

Cerdo: el proyecto de China podría consumir 3,6 millones de

Se prevé que la inversión de empresas chinas en Argentina genere unos 9.500 puestos de trabajo. Los números detrás del proyecto. El proyecto de China para aumentar la producción de cerdo en Argentina va tomando forma y en Cancillería ya tienen los números detrás de la iniciativa. De acuerdo a un documento oficial, el esquema de crecimiento de la […]Leer más

Desarrollan un nuevo test de fiebre aftosa para cerdos: fácil

Técnicos del INTA y Conicet presentaron una técnica serológica que permite conocer la protección que tienen los animales frente a una cepa de campo. La fiebre aftosa bovina también afecta en otras especies como el ganado porcino. Ante esta situación de fiebre aftosa, especialistas del INTA y del Conicet desarrollaron una técnica para detectar la presencia de […]Leer más

Cerdos: Los márgenes del negocio invitan a la inversión

Para evaluar el margen bruto del negocio porcino partimos de los valores semanales del precio promedio máximo del cerdo en pie, informado por el Ministerio de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación y el costo de producción mensual desarrollado por la Asociación Argentina Productores de Porcinos hasta el año 2018 y datos propios hasta […]Leer más